La Cátedra UNESCO Forum Universidad y Patrimonio organiza cursos periódicamente cuyo objetivo esencial es el de la conservación, recuperación y divulgación de nuestro Patrimonio Artístico y Cultural. Los cursos están destinados al público en general y también pueden ser solicitados por grupos interesados, colegios o asociaciones.

Algunos de los cursos ofertados hasta la fecha han sido los siguientes:

Ediciones anteriores de cursos ofertados por la Cátedra: